Oktay Usta Hanim Dudağigülümseyen Tatli

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Hanim Dudağigülümseyen Tatli

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Hanim Dudağigülümseyen Tatli

Malzemeler

  1. Hamuru için:
  2. 2 yumurta
  3. 1 çay b. sıvı yağ
  4. 1 su b. süt
  5. 1 çorba k. sirke
  6. 1 fiske tuz
  7. 4 su b. un
  8. açmak için:
  9. nişasta
  10. içi için:
  11. 200 gr. ceviz
  12. 200 gr tereyağı
  13. 1 yumurtanın akı
  14. şerbet:
  15. 5 su b. toz şeker
  16. 4 su b.su
  17. 1 tatlı kaşığı limon suyu

Tarif

  1. Hamur için gerekli malzemelerle kulak memesinden daha sert bir hamur hazırlayıp yarım saat dinlendirin.
  2. Bu arada şerbeti kaynatıp soğutun.
  3. cevizi rondoda parçalayıp yumurta akı ile karıştırın.
  4. Hamurdan 20 tane beze yapın.
  5. Tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
  6. Aralarına nişasta koyarak üst üste koyun.
  7. İsterseniz 10 ya da 20 bezeyi bir defada açabilirsiniz.
  8. Bir bardak yardımı ile kesin.
  9. içine ceviz koyup kapatın. ama yapıştırmayın.
  10. Tepsi dolunca üzerine eritilmiş tereyağı döküp 180 derecede kızarana kadar pişirin. Tatlı soğuyunca ılık şerbet dökün. ılık servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay