Oktay Usta Güveçte Ayvalı Kuzu

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Güveçte Ayvalı Kuzu

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Güveçte Ayvalı Kuzu

Malzemeler

  1. 2 çorba k. sıvı yağ
  2. 1 çorba k. toz şeker
  3. 2 soğan
  4. 300 gr kemikli kuzu eti
  5. 2 ayva
  6. Tuz
  7. Karabiber
  8. 4 yaprak milföy
  9. 1 yumurta
  10. Sıvıyağ

Tarif

  1. Sıvıyağda kuzu etlerini alt üst kızartın. Daha sonra
  2. soğanları ekleyin. Biraz su vererek pişmeye bırakın.
  3. Etlerin pişmesine yakın küp doğranmış ayvaları
  4. ekleyin. Ayvalar da yumuşayınca tuzunu, şekerini
  5. ilave edin. Tek porsiyonluk kaplara paylaştırın.
  6. Üzerlerini milföy hamuru ile kapatıp yumurta sarısı
  7. sürün. Hamurlar kızarınca sıcak servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay