Oktay Usta Galeta Unlu Kiymali Poğaça

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Galeta Unlu Kiymali Poğaça

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Galeta Unlu Kiymali Poğaça

Malzemeler

  1. 1 su b. yoğurt
  2. 1 su b. sıvıyağ
  3. 1 yumurta
  4. 1 paket k. kabartma tozu
  5. 1 tatlı k. tuz
  6. alabildiği kadar un
  7. Mantolamak için:
  8. galeta unu
  9. İç harcı için:
  10. 300 gr. kıyma
  11. 3 soğan
  12. 1 tutam maydanoz
  13. mısır yağı
  14. tuz, karabiber

Tarif

  1. Soğanı yemeklik kesin.
  2. Tavaya sıvıyağı alın üzerine soğanı ve kıymayı alıp birlikte soteleyin.
  3. Soğuduktan sonra maydanozo ekleyin.
  4. Karıştırma kabına 1 su bardağı svıyağı alın.
  5. Üzerine yoğurt,yumurtayı ekleyin ve çırpma teliyle karıştırın.
  6. Üzerine tuz ve 11 çorba kaşığı tepeleme un ekleyip bir hamur elde edin.
  7. Hamuru çay bardağı büyüklüğünde elinizle açın.
  8. İçine kıymalı iç harçtan koyun ve uçlarından kapatın.
  9. Daha sonra galeta ununa batırın ve fırın tepsisine dizin.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay