Oktay Usta Enginarli Kebap

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Enginarli Kebap
Oktay Usta Enginarli Kebap

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Enginarli Kebap

Malzemeler

  1. 300 g dana gerdan et
  2. 3 enginar
  3. 1 kurusoğan
  4. 1 domates
  5. 1 çorba k.salça
  6. 2 adet sivri biber
  7. sıvıyağ
  8. 1 su bardağı su
  9. Tuz, karabiber

Tarif

  1. Tencereye gerdan etini alın.
  2. Çok az sıvıyağ ile iyice soteleyin.
  3. Kurusoğanları küp küp doğrayın.
  4. Et yarı kıvama kadar piştikten sonra sivribiberi ve domatesi doğrayıp ekleyin.
  5. Salçayı koyup su ile pişmeye bırakın.
  6. Enginarlar konserve olduğu için pişmeye 15 dakika kala ekleyip hep beraber pişirin.
  7. Etleri bütün veya didiklenmiş olarak bırakabilirsiniz.
  8. Enginarları servis tabağına alıp etleri üstüne alın.
  9. Sosu hertarafına gezdirip sıcak servis edin.
İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin