Oktay Usta Elmali Turta

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Elmali Turta

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Elmali Turta

Malzemeler

  1. 1 yumurta
  2. 2 yemek kaşığı soğuk su
  3. 1 tatlı k. limon suyu
  4. 250 gr un
  5. 1 çay b.pudra şekeri
  6. 150 gr. tuzsuz tereyağı
  7. elmalı püre için:
  8. 3 adet elma
  9. 2 çorba k. toz şeker
  10. 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  11. 50 gr fındık
  12. üzeri için:
  13. 4 elma
  14. 1 çorba k. tereyağı
  15. 1 çorba k. toz şeker
  16. süslemek için:
  17. pudra şekeri

Tarif

  1. Önce un , pudra şekerini ve yağı elinizle karıştırın.
  2. Ufalanmış bir görüntü olunca üzerine soğuk su, yumurta ve limon suyu karışımını dökerek hamur haline getirin.
  3. Tart kalıbına yerleştirip kenarlarını yükseltin.
  4. Dolabta 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın
  5. Dolaptan çıkınca 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
  6. Bu arada elmaları bir tavada şeker ve tarçınla pişirin.
  7. Piştikten sonra üzerine limon kabuğu rendesi ve kırılmış fındık koyup karıştırın.
  8. Diğer elmalar dilimlenecek.
  9. Başka bir tavada şeker ve tereyağı karamel olunca içine atılıp 5 dakika pişirilecek.
  10. Tart piştikten sonra üzerine elma püresi konacak.
  11. Elma püresinin kenarından başlanarak üzerine karamelli elma dilimleri dizilecek.
  12. Fırında 10 dakika pişirilip soğuduktan sonra veya ılık servis yapılacak.
  13. Üzerine pudra şekeri elerseniz süper oluyor.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay