Oktay Usta Ciğer Ezme

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Ciğer Ezme
Oktay Usta Ciğer Ezme

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Ciğer Ezme

Malzemeler

  1. yarım kg Tavuk Ciğeri
  2. 1 çorba k. tuz
  3. 1 kereviz sapı veya yarım kereviz
  4. 1 tutam maydanoz
  5. tane karabiber
  6. 2 çorba k. tereyağı
  7. 1 kuru soğan
  8. 1 diş sarımısak
  9. kızarmış ekmek
  10. üzeri için:
  11. maydonoz
  12. yeşil soğan

Tarif

  1. Ciğeri tencereye koyun.
  2. Üzerine kerevizi, soğanı, maydanozu,sarımsağı,tuzu,tane karabiberi koyup pişirin. Rondoya boşaltıp krema kıvamına getirin.
  3. Servis tabağına alıp üzerine eritilmiş tereyağı,doğranmış maydanoz ve taze soğan koyarak fırında kızartılmış kepek ekmeği ile servis yapın.
  4. İştah açıcı olduğu için tek başına bir öğün savabilir.
İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin