Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi

Malzemeler

  1. 1 yumurta
  2. 2 çorba k. erimiş margarin
  3. 2 çorba k. yoğurt
  4. 1 p. kabartma tozu
  5. 1 çorba k. irmik
  6. alabildiği kadar un
  7. şerbeti için:
  8. 3 su b. tozşeker
  9. 2,5 su b. su
  10. üzeri için:
  11. 1 kase ceviz veya fındık

Tarif

  1. Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kırılır
  2. yoğurt da eklenerek çırpılır.daha sonra irmik ve kabartma tozu eklenir, alabildiği kadar unla hamuru yoğrulur.diğer taraftan
  3. Şerbeti için
  4. 3 su bardağı tozşeker ve 2,5 su bardağı su ile şerbeti hazırlanır.
  5. hazırlanan hamur açılarak 3 ayrı boyda eşit sayıda
  6. varsa hamur kesme aparatıyla ya da bardak yardımıyla kesilir.
  7. hamurların büyük boyu en alta gelecek şekilde boy sırasına göre
  8. en ortasına yumurta sarısı sürülerek dizilir.ve ortası parmak ile
  9. bastırılarak gül şekli verilir.bu şekilde hazırlanan hamurlar
  10. yağda kızartılır.soğutulmuş şerbetin içine alınır.şerbetini çeken
  11. gül tatlıları üzerinde fındık ya da cevizle servis yapılır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay