Oktay Usta Bulgur Çorbasi

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Bulgur Çorbasi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Bulgur Çorbasi

Malzemeler

  1. 4 çorba k. bulgur
  2. 1 soğan
  3. 1 diş sarımsak
  4. 3 çorba k. un
  5. 1 çorba k. salça
  6. sıvıyağ
  7. kemik suyu
  8. tuz
  9. Üzeri için:
  10. 1 çorba k. teryağı
  11. 1 tatlı k. pulbiber
  12. 2 çorba k. nane

Tarif

  1. Bir tencereye unu ve sıvıyağı alıp kavuruyoruz.
  2. üzerine salçayı ve soğuk suyu ekleyip karıştırıyoruz.
  3. başka bir tencerede soğanı,sarımsağı ve bulguru az sıvıyağda soteliyoruz.
  4. daha sonra bu karışımı salçalı karışımın içine ekleyip sıcak su ilave ediyoruz.
  5. içine kemik suyunu ,tuzu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
  6. üzeri için naneli ,pulbiberli yağ hazırlayıp servis sırasında üzerine döküyoruz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay