Oktay Usta Bademli Alman Pastasi

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Bademli Alman Pastasi
Oktay Usta Bademli Alman Pastasi

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Bademli Alman Pastasi

Malzemeler

  1. 1 çay b. süt
  2. 1 p. kuru maya kuru maya
  3. 2,5 su b. un
  4. 2 çorba k. tereyağı
  5. 3 çorba k. tozşeker
  6. 2 yumurta
  7. üzeri için:
  8. 2 çorba k.tereyağı
  9. 2 çorba k. tozşeker
  10. 2 çorba k. bal
  11. 1 su b. file badem
  12. kreması için:
  13. 2 su b. süt
  14. 2 çorba k. tozşeker
  15. 2 çorba k. nişasta
  16. 2 yumurta sarısı
  17. yarım p. vanilya

Tarif

  1. Önce unu bir karıştırma kasesine alın. ortasına ılık süt,maya,eritilmiş tereyağı,tozşeker ve yumurtayı ekleyin.
  2. Önce ortadaki malzemeyi karıştırın.
  3. Daha sonra unu da katarak hamuru
  4. hazırlayın.
  5. Hamura biraz su da ilave edebilirsiniz.
  6. İyice lastikleşene kadar yoğurup, kelepçeli
  7. bir kek kalıbına yerleştirerek mayalanmaya bırakın.
  8. Diğer tarafta tereyağı,tozşeker ve balı bir
  9. tavaya alıp karıştırın.
  10. üzerine bademleri ekleyerek rengi sararana kadar pişirin. Mayalanan
  11. hamurun üzerine bu karışımı boşaltıp 180 derecede üzeri karamelleşene kadar pişirin. Başka
  12. bir tencereye süt,tozşeker, nişasta,vanilya ve yumurta sarılarını ekleyip karıştıra karıştıra
  13. pişirin.
  14. Fırından çıkan keki soğutup arasını kesin.
  15. Muhallebiyi arasına yerleştirip kapağı
  16. kapatın.
  17. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
  18. Ilık da çok lezzetli.
İlgili Terimler : , , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin