Oktay Usta Alman Pastasi

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Oktay Usta Alman Pastasi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Oktay Usta Alman Pastasi

Malzemeler

  1. 2 yumurta
  2. yarım p. yaşmaya
  3. 5 çorba k. tozşeker
  4. 1 su b.süt
  5. 1 çay b. su
  6. 150 gr. margarin
  7. 1 tatlı k. mahlep
  8. alabildiği kadar un
  9. Kreması:
  10. 2 yumurta sarısı
  11. 3 su b. süt
  12. 2 çorba k. nişasta
  13. 2 çorba k. un
  14. 1 paket vanilya
  15. 1 paket labne peynir
  16. 1 su b. toz şeker
  17. Üzeri için:
  18. pudra şekeri
  19. kakao

Tarif

  1. Karıştıram kabına 1 su bardağı sütü alın.
  2. Üzerine yaşmayayı ekleyin.
  3. 1çay bardağı ılık
  4. su ile mayayı eritin.
  5. 2 adet yumurtayı kırın ve karıştırın.
  6. Üzerine 1 tatlı kaşığı mahlepi ilave edin.
  7. 159 gr.margarini ekleyin.
  8. Üzerine alabildiği kadar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  9. Hamur bezelere ayırın.
  10. Bezeleri elinizle yuvarlak yapın.
  11. Bezeleri fırın tepsisine dizin ve üzerlerini elinizle hafifçe bastırın.
  12. Tepsiyi mayalanmısı biraz bekletin.
  13. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelil fırında pişirin.
  14. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü toz şeker,nişasta,un ve vanilyayı ekelyin.
  15. Sürekli karıştırın.
  16. Üzerine 2 adet yumurta sarısı ekleyin.
  17. Ocağın altını kapatın ve 1 paket labne peyniri ilave edin.
  18. Alman pastasının üst kısmında kesin.
  19. İçine kremadan ekleyin.
  20. Kivi ile süsleyerek servis edin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay