Nohutlu Tabbule İçin Gerekli Malzemeler: Yarım su bardağı ince bulgur, 1,5 su bardağı doğranmış maydanoz, 1 demet taze soğanın beyaz kısımları (doğranmış), 1 büyük domates (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış), 2 yemek kaşığı taze nane, 1 kutu (465 gr) konserve nohut, 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 3 yemek kaşığı limon suyu, yarım tatlı kaşığı toz kimyon, tuz, karabiber, bir göbek marul.
Hazırlanışı: Bulguru yayvan bir kaba alıp üzerine geçecek kadar soğuk su ilave edin. 10 dakika sonra suyunu süzüp mutfak havlusu ile bulgurları iyice kurulayıp bir çatal ile karıştırın. Maydanozu, soğanları, domatesi, naneyi, nohutu, zeytinyağını, limon suyunu ve kimyonu ekleyin. Tuzu ve karabiberi serpin. Tadını kontrol edip gerekirse limon suyu ilave edin. Kabın üzerini kapatıp buzdolabında 2 saat bekletin. Servis yapmadan önce oda sıcaklığına getirip marul eşliğinde sunun.
Kaynak:Portakalağacı
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay