Nohut Iskembeli

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Nohut Iskembeli

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Nohut  Iskembeli

Malzemeler

  1. 1 adet dana veya koyun iskembesi ( hazir iskembe de olabilir)
  2. 1 bardak nohut
  3. 2 orta boy sogan
  4. 1yemek kasigi domates ezmesi
  5. 2 yemek kasigi yag
  6. 1 bas sarmisak
  7. 1 bas sogan

Tarif

  1. Iskembeyi temizleyip yikayin. Bol suyla atese koyun. Kaynamaya baslarken köpügünü alin. Bir bas ayiklanmamis sarmisak
  2. soyulmus 1 bas sogan ve yarim limon kabugu katip yavas yavas kaynatarak pisirin. Nohutu aksamdan tuzlu suda bekletin ve biraz haslayin. Soganlari incecik
  3. dograyin ve 2 kasik yagla börttürün. Domates salçasi
  4. 4-5 bardak iskembe suyu ( kafi gelmezse sicak su ekleyin)katin. Küçük parçalar halinde dogradiginiz iskembeleri
  5. haslanmis nohudu koyup kisik ateste pisirin. Tuz
  6. karabiber ve kirmizibiber atin
  7. 1-2 bardak suyu kalinca atesten indirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay