Nişastalı Kurabiye Çok Lezzetli Kurabiye

Anasayfa » Çeşitli Tarifler » Nişastalı Kurabiye Çok Lezzetli Kurabiye
Nişastalı Kurabiye Çok Lezzetli Kurabiye

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Nişastalı Kurabiye Çok Lezzetli Kurabiye

Malzemeler

  1. Hamuru için;
  2. 1 paket margarin (250 gr. olacak)
  3. 500 gr. mısır nişastası
  4. 1 su bardağı pudra şekeri
  5. 1 çay kaşığı tuz
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1 adet yumurtanın sarısı
  8. 4 yemek kaşığı un
  9. Üzeri için;
  10. 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi (dışına)
  11. 1 adet yumurtanın akı
  12. 2 yemek kaşığı susam

Tarif

  1. Önce yağı eritip, ılıklaşmasını bekleyelim
  2. Sonra derin bir yoğurma kabının içine mısır unu, tuzu, pudra şekerini, kabartma tozu ve 4 yemek kaşığı unu ekleyip, parmak uçlarımızla karıştıralım
  3. Sonra içine yumurta sarısı ile beraber ılıklaşmış margarini ilave edip, yoğurmaya başlayalım
  4. Malzemeler birbirleriyle iyice özleşip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettiğimizde artık hamuru tek bir top haline getirelim
  5. Üzerini temiz bir mutfak beziyle örtüp, en az 30 dakika dinlenmeye bırakalım
  6. Bu arada bir tabağa susam ve Hindistan cevizi rendesini koyarak karıştıralım
  7. Bir tasın içine de yumurta akını kırıp, iyice çırpalım
  8. Öte yandan fırın tepsimizi yağlayıp, hazır edelim
  9. Fırınımızı da 175 dereceye ayarlayıp, önceden ısıtalım
  10. Artık dinlenen hamuru önümüze alıp, kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, iki elimizin arasında yuvarlayalım
  11. Sonra da hafifçe üzerine basıp, yassılatalım
  12. Daha sonra bu kurabiyeleri yumurta akına bulayıp, susamlı karışıma batıralım ve fırın tepsisine dizelim
  13. Sıcak fırında 20-25 dakika kadar, üzerleri iyice pembeleşinceye değin pişirip, hemen tepsiyi dışarı çıkaralım
  14. Soğumasını bekleyip, servis tabağına dizelim
İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin