Niçoise Salatası

Malzemeler (6 kişilik)
1 paket Akdeniz yeşilliği
12 kiraz domates
1 büyük konserve ton balığı
2 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz

Niçoise Salatası tarifi

Yumurtaları katı halde haşlayıp kabuklarını soyun ve dörde bölün. Ton balığını konservesinin yağını süzüp salataya ekleyin. Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp suyunu iyice süzdürün, iri parçalar şeklinde doğrayıp tabağa alın. Üzerine kiraz domatesleri ekleyip harmanlayın. Yumurta dilimlerini yerleştirin
Zeytinyağı, limon ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökerek servis yapın.