Nane Yaprakli Limonata-1

Malzemeler

1. 1. Yöntem:
2. 6 adet orta boy limon
3. 3 su bardağı toz şeker
4. 10 su bardağı ılık su
5. 7-8 adet taze nane yaprağı

Tarif

1. Hiçbir zaman hayır diyemiyeceğim kadar tanıdık, bildik ve bir o kadarda nostaljik bir içecek
2. Özünde limon+su+şeker gibi olsa da, en önemli püf noktası, yapılış yönteminin oldukça zahmetli oluşundadır
3. Sizlere iki yöntem önereceğim
4. İkisi de çok iyi sonuç veriyor
5. Seçim size kalmış
6. Yine derin ve büyük bir sürahinin içine toz şekeri koyalım
7. Üzerine ılık suyu ekleyip, şeker eriyinceye kadar karıştıralım
8. Öte yandan limonları iyice yıkayıp, kuşbaşı et gibi dilimleyelim
9. Sonra da bu limonları kabuklarıyla beraber bir robotun içine atıp, en az 4-5 dakika kadar, limonlar iyice püre oluncaya değin çekelim
10. Daha sonra bu karışımı ister bir tülbentle isterseniz sıkça örülmüş bir tel süzgeçte süzelim
11. Süzgeçten süzülen sulu kısmı sürahinin içine boşaltarak tekrar iyice karıştıralım
12. Artık taze nane yapraklarını ince ince doğrayıp ekleyerek yine karıştırın
13. Isterseniz şimdiden bir tadına bakın
14. Şekeri fazlaysa bir miktar daha su ekleyebilirsiniz
15. Ama hemen buzdolabına yerleştirin
16. Soğuk soğuk ikram edin