Nane Aromalı Brownie Cupcakeler

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Nane Aromalı Brownie Cupcakeler

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Nane Aromalı Brownie Cupcakeler

Malzemeler

  1. 3 adet kare Bitter çikolata, iri doğranmış
  2. 1/2 cup (113 gram) oda sıcaklığına getirilmiş Tereyağ
  3. 1 cup (225 gram) Şeker
  4. 3/4 Çay kaşığı Tuz
  5. 3 büyük boy Yumurta
  6. 1/2 cup (60 gram) Un
  7. 1/4 cup (30 gram) Kakao, elenmiş
  8. 12 adet After Eight veya içi nane dolgulu çikolata

Tarif

  1. Fırını 176 derecede ısıtmaya başlayın. Cupcake kalıplarınıza kağıtlarını yerleştirin. Isıya dayanıklı bir kabı, içi yarısına kadar su dolu başka bir tencerinin içine koyarak, çikolata ve yağı bain-marie usulü eritin. 4-5 dakika kadar çikolata ve yağın ara ara karıştırarak iyice eritin. Eridikten sonra ocaktan alın.
  2. Erimiş çikolatanın içine şeker ve tuzu ekleyip yumuşak bir kıvam elde edene kadar mikserle karıştırın. Yumurtaları da ekleyip karıştırın. Son olarak yavaşça unu ve kakaoyu ekleyin, tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpın ama fazla çırpmayın!
  3. Kek kalınızın 3te 1 ini karışımınız ile doldurun. Üzerlerine after eightleri yerleştirip hafifçe bastırın. Üzerlerine tekrar geri kalan karışımı ekleyin. 22 dakika boyunca pişirin. 11. dakikada tepsiyi ters çevirin. Pişip pişmediğini anlamak için test çubuğunuzu kekin (after eightleri delmeyecek şekilde) içine batırın. Üzerine az bir kek parçasının yapışıp kalması gerek. Böylelikle içi yumuşacık olacak.
  4. Kekleriniz hava geçirmez kaplarda 3 gün boyunca oda sıcaklığında saklanabilir.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay