Muzlu Muhallebi (Diyet)

Biz bu arada muzları blendırda ezelim (kararmaması için birkaç damla limon suyu ekleyelim) ılınmış olan muhallebinin içine ezilmiş muzu ilave edip iyice karıştıralım.
MALZEMELER
Tarif:
Yarım kilo, süt (yarım yağlı)
1 çorba kaşığı dolusu un
1 çorba kaşığı dolusu buğday nişastası
4 çorba kaşığı, şeker (arzuya bağlı, muzun kendi şekeri yeterli geliyor)
4 tane muz (olgun, anamur muzu)

Muzlu Muhallebi tarifi

Orta boy bir tencereye sütü alalım, üzerine un ve nişastayı ilave edelim. İster kuplara isterseniz kaselere boşaltıp buzdolabında soğutup servise sunmadan önce, üzerine arzu ettiğiniz, tarçın, yeşil fıstık vb süsleyebilirsiniz. Kıvama gelen muhallebiyi ocağın üzerinden alalım bir kenarda, ara sıra karıştırarak ılınmaya bırakalım. Karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım
Afiyet olsun.
 
Bağlı olduğu Kategoriler:Muhallebi Tarifleri ve Sütlü Tatlılar‘dır.