Muzlu Kek

Anasayfa » Kek Tarifleri » Muzlu Kek
Muzlu Kek

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Muzlu Kek
Kekin dibine bir sıra muz dizilir. Muzun üstüne kek kırıntısıyla karışmış kremanın yarısı konup, yaydırılır. Kekin içi dikkatli bir şekilde boşaltılır, pişmiş olan krema ile kekin içinden çıkmış kek kırıntıları iyice karıştırılır.
5- Muzların kabuğu soyulup, dilim dilim kesilir. Yumurtalı şeker koyu bir hale gelince 1 tatlı kaşığı karbonat yarım limon suyu içinde karıştırılıp, yumurtalara ilave edilir.
2- 5 fincan un ve pirinç unu da eklenerek karıştırılır, yağlanmış kek kalıbına dökülüp az ısıtılmış fırında pişirilir.
3- Kekin üzeri kızarıp içi çiğ kalmışsa kalıbın üzerine örtecek büyüklükte yağlı kağıt koyarak bir miktar daha pişirilip fırından çıkarılır.
4- Soğutulan kekin üst yüzünden keskin bir bıçakla bir kapak kaldırılıp, bir yere konur.
Malzemeler
• 5 yumurta
• 5 fincan un
• 5 fincan şeker
• 1 fincan pirinç unu
• 3 adet muz
• 1 çay bardağı fındık
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Yarım limon suyu Kreması:
• 1 kilo süt
• 1 yumurta
• 1 bardak toz şeker
• 1 su bardağı un

Kek Tarifi

1 – Derin bir kapta 5 yumurta, 5 fincan şeker çırpılır
Kremanın üzerine kalan muzlar dizilir. Muzların üstüne kalan krema yerleştirilir.
6- Kekin üstünden çıkarılan kapak tekrar üstüne kapatılıp buzdolabına konup dondurulur.
7- Krema arttıysa kek kalıbından çıkarılıp, kenarları krema ile kaplanır. diğer Kek Tarifleri

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin