Muzlu Bisküvili Rulo Pasta

Muzlu Bisküvili Rulo Pasta Tarifi, Muzlu Bisküvili Rulo Pasta Nasıl Yapılır :
Evinizde fazla uğraşmadan yapabileceğiniz bir pasta tarifi. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemelerimiz: (8 kişilik)

• 1 paket  pötibör bisküvi (200 gram)  sade olacak
• 1 paket kakaolu pötibör bisküvi (200 gram)
• 2 tane  yumurta
• Yarım su  bardağı süt (yarım yarım kullanılacak)

Krema malzemelerimiz:

• 2 çay fincanı  süt
• 5 çorba kaşığı kaşığı toz şeker
• 4 çorba  kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 125 gram tereyağı

İç ve üzeri için malzemelerimiz:

• Bir muzun yarısı  muz
• dilimlenmiş yarım muz
• File Antep fıstığı
• Vişne taneleri

Yapılışı: Karıştırma kabına ufalanmış (sade) bisküvileri alalım üzerine 1 yumurtayı bir kaba kıralım sütü (yarım su bardağının yarısını) ilave edelim iyice karıştırıp bisküvilerin üzerine dökelim ve iyice yoğuralım. Ocaktan alalım tereyağı ve vanilyayı ilave edelim yaklaşık 5 dakika çırpalım. Kıvama gelince Streç filme saralım yaklaşık yirmi dakika dolapta dinlenmeye bırakalım

Biz bu arada kremasını hazırlayalım, bunun için küçük bir tencereye sütü alalım, üzerine şeker ve unu ilave edelim sürekli karıştırarak kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Kakaolu bisküviyede aynı işlemi uygulayalım, buz dolabında yirmi dakika dinlendirelim.

Daha sonra soğuması için kenara alalım. Temiz olan tezgahınıza sade bisküviyi  (merdane yardımı ile) dikdörtgen bir şekilde açalım elimizle de şekil verebiliriz , kakaolu hamuru başka bir yerde açalım ve parça parça sade bisküvi hamurunun üstüne alalım ve el yardımı ile yayalım. Üzerine hazırladığımız kremayı (yarısını) yayalım, son olarak ta muz dilimlerini her yerine serpiştirerek koyalım. Çok dikkat ederek rulo yapalım,  hazırladığımız rulo pastanın üzerine kalan kremayı spatula yardımı ile sürelim. Buz dolabında dinlendirip, mevsim meyveleri ile servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun… Not:   Pastayı yaparken dikkat etmeniz gereken ilk olarak sade bisküvi hamuru açmanız , aksi takdirde  ilk kakaolu hamuru açarsanız tezgaha daha çok yapışıyor.