Mürdüm Eriği Pestili

Anasayfa » Özel Gün Yemekleri » Mürdüm Eriği Pestili

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mürdüm Eriği Pestili

Malzemeler

  1. 2 Kg mürdüm eriği
  2. 2-3 Su Bardağı Şeker
  3. 2 Çorba Kaşığı Nişasta
  4. 1-2 Su Bardağı su

Tarif

  1. Erikleri yıkayıp ikiye ayırıyoruz.Çekirdeklerini ayırıp tencereye koyuyoruz.
  2. 1-2 su bar. su koyup yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  3. İyice yumuşayınca ocaktan alıp soğumasını bekliyoruz.
  4. Süzgeçten geçirip tekrar ocağa koyuyoruz.
  5. Şekeri ilave edip koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
  6. Ocaktan almaya yakın nişastayı su ile açıp yavaş yavaş eriğin içine koyuyoruz.
  7. 5-10 dk daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  8. Yağlanmış tepsilere döküp üzerine gelişigüzel dövülmüş fındık serpiyoruz. Güneş de 3-4 gün kurutuyoruz.
  9. Üzerine tül örtün arılardan korumak için.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi