Muhallebili Kurabiye

Malzemeler:
* 1 bardak sıvıyağ
* 1 paket kabartma
* 1 paket vanilya
* 1 bardak margarin
* 1 bardak yoğurt
* Un
Muhallebi İçin :
* Yarım kg süt
* 1 kaşık nişasta
* 1 kaşık toz şeker
* 1 kaşık un
* 1 kaşık pirinç unu
* 1 limon ya da portakal kabuğu rendesi

Hazırlanması:
* Muhallebiyi önce yapıp soğutun. Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yapın.
* Bir parça koparıp avucunuzun içinde açın ve muhallebiden hamurun ortasına biraz koyun.
* Hamuru kapatıp tepsiye dizin. Hepsi için aynı işlemi yapıp 200 C’de pişirin.
* Soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serpin.