Muhacir Yemeği

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Muhacir Yemeği

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Muhacir Yemeği

Malzemeler

  1. 1 kg çarliston biber
  2. 1,5 kg.olgun domates
  3. 3-4 adet kuru soğan
  4. bir baş sarımsak
  5. 1/2 kahve fincanı pirinç
  6. kırmızı pul biber
  7. karabiber
  8. tuz
  9. 1/2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

Tarif

  1. Soğanlar iri iri doğranıp tencerenin dibine yerleştirilir, biberler ikişer santim eninde doğranır, sarımsaklar ayıklanıp, tencereye ilave edilir
  2. Domatesler ufak ufak doğranıp üzerine ilave edilir
  3. Kırmızı biber, karabiber, tuz konur, yağ küçük parçalar halinde en üste konur ve önce harlı sonra kısık ateşte kaynamaya bırakılır
  4. Domatesler erimeye başlayınca yıkayıp suyu süzülen pirinçler ilave edilir, pirinçler pişince ocaktan alınır

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay