Mısırlı Levrek Salatası

Malzemeler

1. 1 adet levrek balığı
2. 1 çay bardağı konserve mısır
3. 3 adet salatalık
4. 4 yemek kaşığı mayonez
5. 1 adet limonun suyu
6. 1 çay kaşığı hardal
7. 1 adet defne yaprağı
8. 1 adet kuru soğan
9. Karabiber
10. Tuz

Tarif

1. Balığı yıkayıp tencereye koyun
2. 1 bardak su, yarım limon suyu, karabiber, defne yaprağı ve tuzu ilave edin
3. Soğanı bütün atıp, 10 dakika haşlayın
4. Tencereden balığı alın
5. Kılçık ve derisini çıkarın
6. Balığı servis tabağına alın
7. Mayonez, hardal, limonu suyu ve 1 kahve fincanı balığın suyundan karıştırın
8. Servis tabağına rendelenmiş salatayı yayın
9. Balığı yerleştirip hazırladığınız sosu dökün
10. Mısırla süsleyip servis yapın