Mısır Unu Kurabiyesi

. Süre sonunda hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim, yağlanmış tepsiye dizelim.  Üzerine ceviz yapıştıralım 170 derecelik ısıda yaklaşık 15 dakika pişirelim ılık servise sunalım. Mısır ununu, normal unu katalım sert bir hamur elde edelim, kıvama gelen hamuru buzdolabında 45 dakika dinlendirelim. Afiyet olsun..
Malzemeler
yarım, su bardağı mısır un
3/4 su bardağı beyaz un
yarım su bardağı toz şeker
1 tane, yumurta
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
120 gram, tereyağı, oda sıcaklığında
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı limon suyu
Üzeri için:
ceviz

Mısır Unu Kurabiyesi Tarifi:
Karıştırma kabına tereyağını alalım, üzerine toz şekeri ilave edelim karıştıralım (elimizle) daha sonra sırası ile, yumurtayı, limon ve portakal kabuklarını, limon suyunu ilave edip elimizle karıştıralım