Minik Sepetler

Anasayfa » Börek Tarifleri » Minik Sepetler
Minik Sepetler

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Minik Sepetler
Kenarlarına çırpılmış yumurtayı sürün. Hamuru buzluktan çıkarın.Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.Yumurtayı bir kapta çırpın.
2 – Hamuru 5 mm kalınlığında bir yufka olacak şekilde açın.7.5 cm çapında bir bardak veya yuvarlak ağızlı hamur kesici kullanarak,hamurdan 24 daire kesip çıkarın.
3 – Fırın tepsisini yağlayıp 12 hamur parçasını aralıklı olarak yerleştirin.5 cm çapında bir başka bardak veya kalıpla diğer 12 dairenin içinden birer daire daha çıkararak içi boş halkalar hazırlayın.Tepsiye dizdiğiniz dairelerin üzerine yerleştirip hafifçe bastırın.
GEREKLİ MALZEMELER(12 Kişilik)
* 200 gr Tavuk Göğsü
* 100 gr Mantar
* 1 Paket Rulo Milföy Hamuru
* 1 Yumurta
* 1 Soğan
* 2 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
* 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
SOS İÇİN:
* 2 Çorba Kaşığı Margarin
* 1 Çorba Kaşığı Un
* 1 Su Bardağı Süt
Minik Sepetler tarifi
1 – Tavuk göğsünü haşlayıp küçük parçalar halinde doğrayın.Mantarları ayıklayıp doğradıktan sonra haşlayın. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
4 – Fırının ısısını 150 dereceye düşürüp 10 dakika daha pişirin.
5 – Sosu hazırlamak için; margarini tavada eritip unu ekleyerek pembeleştirin.Sütü ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.Hazırladığınız sosu üç ayrı kaseye paylaştırın.Birinci kaseye kaşar peyniri, ikinci kaseye limon suyu ve tavuk eti,üçüncü kaseye mantar,soğan,tuz ve karabiber ilave ederek herbirini ayrı ayrı karıştırın.
6 – Kaşarlı sos en üste gelecek şekilde, hazırladığınız sosları milföy sepetlerine kat kat yerleştirin.Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 5-10 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın..

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin