Mini Cheesecake’Ler

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Mini Cheesecake’Ler

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mini Cheesecake’Ler

Malzemeler

  1. 1 paket Burçak bisküvi
  2. 2-3 çorba kaşığı tereyağ
  3. 226 gram Pınar Labne peynir
  4. 1/2 cup (110 gram) Şeker
  5. 1 çorba kaşığı Un
  6. 1-2 çorba kaşığı likör (isteğe göre) veya elma suyu
  7. 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
  8. 2 büyük boy Yumurta, oda sıcaklığında
  9. Meyveli süslemeler için:
  10. Taze meyveler (böğütlen, frambuaz, çilek , kiraz, kivi vb.
  11. 1/2 cup (110 gram) Şeker
  12. 2 çorba kaşığı su

Tarif

  1. Fırınınızı 165 dereceye ayarlayın. Cheesecake kalıbınızı yağlayın (sprey yağ kullanabilirsiniz). Muffin kalıbı kullanıyorsanız kağıtlarını dizerek kullanabilirsiniz.
  2. Burçak bisküvileri rondoda un ufak edin. Tereyağını eritip içine dökün ve bisküvi parçalarının birbirine tutunmasını sağlayın. Gerekirse biraz daha tereyağı kullanın. Bisküvileri bir kaşık ile kalıplara 1 cm yüksekliğinde olacak şekilde yerleştirip iyice bastırın ve sıkıştırın.
  3. Bir kapta, labne peynirini, şekeri, unu, likörü ve vanilyayı koyup mikser ile iyice karıştırın. Yumurtaları ekleyip kabarık ve hafif bir kıvam alana kadar çırpın.
  4. Karışımı kalıplarınıza doldurun. 20-25 dakika kadar, cheesecake’lerin ortası pişinceye kada, pişirin. Fazla pişirmeyin! Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
  5. Süsleme için:
  6. Cheesecake’ler soğurken, üzerlerini hazırlayabilirsiniz. Küçük bir tencereye su ve şekeri koyup kaynatın. Şekerin iyice erimesi için karıştırın. Soğumaya bırakın.
  7. Servisden hemen önce cheesecake’lerinizi istediğiniz meyveler ile süsleyin ve ılık şerbeti üzerine gezdirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay