Milföylü Patates Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Milföylü Patates Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Milföylü Patates Çorbası

Malzemeler

  1. 2 soğan
  2. 150 gr süt kreması
  3. 1 tutam safran
  4. Tuz, karabiber
  5. 1 çay kaşığı nane
  6. Yumurta sarısı
  7. Yarım demet maydonoz
  8. 1 çorba kaşığı margarin
  9. Susam
  10. 2 kare milfoy hamuru
  11. 500 gr patates

Tarif

  1. Milfoy hamurunu inceltin
  2. Yıldız ve ay şeklinda hamur kalıplarıyla kesin
  3. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpin
  4. 200 c fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin
  5. Patatesleri haşlayın ve soyup ezin
  6. Rendelen soğanları margarinle sote edin
  7. Pataesleri, krema, tuz, maydanoz nane ve karabiberi ekleyin, 2-3 dakika karıştırın
  8. İçine yeterince su koyun
  9. (5-6 bardak) kaynayınca indirin
  10. Mikserde karıştırın
  11. Bir tutam safranı katın, tekrar tencereye koyun
  12. 5-8 dakika daha karıştırarak kaynatın
  13. Servis tabaklarına alın
  14. Üzerine pişirdiğiniz milföy hamuru, ince doğranmış maydanoz ve nane ile süsleyin
  15. Sıcak olarak servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay