Milföye Sarılı Mantarlı Tavuk

Anasayfa » Börek Tarifleri » Milföye Sarılı Mantarlı Tavuk

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Milföye Sarılı Mantarlı Tavuk
Mantarlar kendi bıraktığı suyu çekene kadar ateşten almayın.
Mantarlarınız suyu çekince tuz ve karabiber ilave edin ve ardından maydanozları ekleyin. Kıyılmış olan samısakları mantarları ilave edin.
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)
140 ml krema
1 adet yumurta sarısı
6 adet miflöy hamuru
4 tane derisi soyulmuş tavuk göğsü
1 avuç ayıklanmış maydanoz
2 diş sarımsak (kıyılmış)
tuz
zeyetinyağı
170 gram taze mantar

Hazırlanışı
İlk önce mantarlarınızı iyice yıkayın ve ufak ufak parçalar halinde doğrayın. Isıttığınız tavaya zeytin yağı ekleyin. Daha sonra karıştırın ve soğuması için bir kenara alın.
Tavuklarınızı çok iyi şekilde yıkayın ve içerisine soğumuş olan mantarı ekleyin
Milföy hamurlarını bir kaç dakika dışarda bekledikten sonra merdaneyle açın ve her hamuru dört eşit dikdörtgene bölün. Fırın ayarını 200 dereceye getirin. Tavukları rulo şeklinde yapın ve üstüne tuz ekin. 5 parça hamur şeridini aralarında boşluk olmayacak biçimde sarın. Tepsiyi az yağlayın ve hamurları dizin üstüne ymurta sarısı sürün ısıtmış olduğunuz fırına sürün ve yarım saat pişirin. Piştikten sonra servis tabağına alıp tabağın kenarlarına krema dökerek servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay