Mihlama 4 Kişilik

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Mihlama 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mihlama 4 Kişilik

Malzemeler

  1. Yarım kilo trabzon peyniri
  2. 3-4 yemek kaşığı mısır unu
  3. tereyağ
  4. 1 çay kaşığı tuz

Tarif

  1. Tereyağ tavada erirken, mısır unu katılır ve helva gibi kızarana dek kavrulur
  2. kibrit kutusu kadar kesilmiş peynirler eklenir
  3. Üzerine peynirlerin hizasına kadar kaynar su koyulur
  4. Un suyunu çekene kadar kapağını açmayın
  5. NOT: Karadeniz yöresine ait yemektir
  6. Özellikle kahvaltıda iyi gider
  7. Evdeki artmış peynirlerinizi de katabilirsiniz
  8. Ama mutlaka trabzon peyniri olsun
  9. Tereyağda çok cömert olmayın ama elinizi de titrek tutmayın
  10. Eğer varsa bakır tavada daha güzel pişer
  11. Hatta biz karadenizliler dibini hafif yanmış daha çok severiz
  12. Dipteki yanık kısma çuğna denir
  13. Afiyet olsun

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay