Midye Salatasi

Anasayfa » Salata Tarifleri » Midye Salatasi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Midye Salatasi

Malzemeler

  1. 20 adet kabuklu midye
  2. ½ çay bardağı limon suyu
  3. ½ çay bardağı zeytinyağı
  4. 1 adet küçük soğan
  5. 1 çay bardağı beyaz sarap veya su
  6. 1 demet maydanoz

Tarif

  1. Midyelerin killarini ayiklayip
  2. temizce yikayiniz. Küçük bir tencereye sarabi veya suyu koyup kaynatıniz. Sarap veya su kaynayinca
  3. midyeleri atip. Çok kuvvetli ateste 4-5 dakika haşlayıniz. Sonra
  4. kevgirle midyeleri çikarip
  5. içlerini servis tabağına koyunuz. Tencerede kalan suyu biraz kaynatarak buharlastiriniz. Bu suyu
  6. midyelerin üzerine dökünüz. Soğanı ince halkalara kesip
  7. tuzla ovup
  8. yikanip
  9. midyelerin üzerine koyunuz. Limon suyu
  10. zeytinyağı
  11. kıyılmış maydanozu serpip
  12. karıştırıniz. Limon dilimleriyle süsleyip
  13. serves yapıniz. N o t : Iç midyeden de yapilir. Kabuklu olarak yapmak isterseniz
  14. 4-5 dakika kabuklu olarak haslanir
  15. sonra kabuktan midyeleri çıkartıp
  16. servis tabağına alinir. Diger malzemeler de yanina konularak servis yapilir.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay