Mezgit Fileto

Anasayfa » Et Yemekleri » Mezgit Fileto
Mezgit Fileto

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mezgit Fileto

Malzemeler

  1. 4 adet SuperFresh mezgit fileto (her biri 2’ye kesilmiş)
  2. 4 çorba kaşığı limon suyu
  3. 5 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1 diş büyük boy sarımsak (dövülmüş)
  5. 2 çorba kaşığı biberiye (ince kıyılmış)
  6. 100 gr badem (hafif kavrulmuş, ince kıyılmış)
  7. 4 çorba kaşığı bayat ekmek kırığı
  8. 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber (arzu ederseniz)
  9. Tuz
  10. Tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)

Tarif

  1. Limon suyunun yarısı, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, sarımsak ve biberiyenin yarısını çırpın.
  2. Zeytinyağlı karışımı mezgit filetolarının üzerine gezdirin ve hafifçe ovalayarak her taraflarına sürün.
  3. Oda sıcaklığında çözülünceye kadar bekletin.
  4. Kalan bütün malzemeleri iyice karıştırın.
  5. Mezgit filetolarını derili kısımları fırın tepsisine gelecek şekilde yerleştirin ve bademli harcı üzerlerine paylaştırıp yayın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 C fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dak. pişirin.
  7. Haşlanmış veya sotelenmiş sebze ile birlikte servis yapın.
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin