Meze Tarifleri

Pastırmalı Humus Tarifi, Pastırmalı Humus Nasıl Yapılır Pastırmalı Humus İçin Malzemelerimiz – 4 Su bardağı Haşlanmış Nohut – 2 Adet Limon – 10 Dilim Pastırma –

Malzemeler 6 yaprak ıspanak kıyılmış taze nane 1 demet maydanoz 2 dilim kepekli ekmek 3 tane yumurta 3 çorba k. lor peyniri tuz ,karabiber Tarif ıspanakları incecik dilimleyin maydanozu

Malzemeler Köftelik Bulgur 500 gr İnce kıyılmış soğan 1 tane büyük Yeşillik(maydanoz,dereotu,marul vb.) Biber Salçası Domates salçası Domates Salatalık Turşu(salatalık,kırmızı

Malzemeler 3-4 ADET yeşil kabak 1 kase yoğurt 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 3-4 diş sarımsak 3 çorba kaşığı sıvıyağ tuz,pul biber yarım demek dereotu Tarif

Malzemeler 750gr Çökelek 250gr lor 2 çorba kaşığı diş kekik 1,5 Çorba kaşığı pulbiber(arzuya göre acı) Tuz Salatası İçin 1-2 adet kurutma çökelek 1Adet kabuğu soyulmuş,küp

Malzemeler 4 adet iri patates, 1tane limon, 1 su bardağı kaşar rendesi, tuz, karabiber,1yemek kaşığı sıvı yağ Salata için: 2 adet havuç, 2 adet kırmızı pancar, sıvı yağ, yoğurt

Malzemeler 2.5 su bardağı ince esmer bulgur(köftelik)(lokanta bardağı) 1 kase yemeklik doğranmış kuru soğan 1 kase domates (kabuğu soyulmuş küp doğranmış) 1 adet orta boy rendelenmiş

Malzemeler 150 gr Fasulye 1 adet Kuru Soğan 1 adet Domates 3 tane Yeşil Biber ½ kahve fincanı Sirke ½ kahve fincanı Zeytinyağ 2 adet katı Yumurta Su Tarif Fasulyeler 1 gece önceden

Malzemeler 2 su bardağı ince (köftelik) bulgur – 2 su bardağı sıcak su – 2 adet domates – 2 adet salatalık – 1 demet maydanoz – yarım demet taze soğan –

Malzemeler 4 adet yumurta, 30 gr. siyah havyar, 4 salata yaprağı, limon suyu, 4 dilim tost ekmeği, 20 gr. tereyağı, 2 çay kaşığı maydanoz, 4 dilim limon Tarif Yumurtaları haşlayın,