Mercimek Çorbası

Malzemeler
1,5 bardak kırmızı mercimek
4 bardak sıcak su
1 adet soğan
50 gr margarin
1 kaşık un
1 adet limon
tuz
karabiber
kırmızıbiber

Yapılışı
Mercimeği yıkayın, soğanı doğrayın. Yağı kavurun. Mercimeği ve suyu ekleyin kısık ateşte pişirin. Ayrı bir tava içinde margarin eritin unu kavurun baharat ilave edin karışımı çorbaya ekleyin 5dk daha karıştırarak pişirin. Ateşten indirin. Limon sıkarak servise sunabilirsiniz.