Mercimek Çorba Süzme

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Mercimek Çorba Süzme
Mercimek Çorba Süzme

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mercimek Çorba SüzmeMercimek Çorba Süzme Tarifi, Mercimek Çorba Süzme Nasıl Yapılır

Malzemeler

  1. 1 su bardağı mercimek
  2. 6 Bardak su
  3. 1adet orta boy patates
  4. 1 adet büyük boy soğan
  5. ½ çay kaşığı kimyon
  6. 2 çorba kaşığı limon suyu
  7. 1 çorba kaşığı Un(tepeleme)
  8. 1 çay bardağı su
  9. Tuz
  10. Sos için ;Tereyağ ve pulbiber,
  11. Kıtır ekmek için; sıvıyağ ve tost ekmeği

Mercimek Çorba Süzme Tarifi

  1. 1 su bardağı mercimeğimizi bol suda yıkıyoruz,6 su bardağı suyumuzu ekliyoruz,patates ve soğanımızı ince dilimleyip tüm malzememizi,haşlıyoruz .Haşlama devam ederken,bir teflon tavada unumuzu kavurup,soğutuyoruz.1Çay bardağı su ile topak kalmayacak sekilde eziyoruz.Pişmiş malzememize sulu unumuzu ekleyip elektrikli el püresi yapıcıdan geçiriyoruz .
  2. Kıvam ve tat için,kimyon ve limon suyunu ekliyoruz,tuzunu ayarlıyoruz.Çorbanız koyu ise sıcak su ekleyin,3-5dk daha sürekli karıştırarak pişirin….
  3. Kıtır ekmekler için 4-5 kaşık sıvıyağı derin teflona alın,kızmaya yakın küp kestiğiniz tost ekmeklerini ekleyin…Ekmekleri nazik hareketlerle çevirerek az yağda kızarttın.
  4. Tereyağını eritin,hafif kızdırın,pul biber ekleyin ,ateşten alın
  5. Servis için kızarmış ekmekleri ekleyin,yağ ile servis yapın.
  6. Not:Kimyonu mercimekli tariflerinizde hem lezzet ve hem de hazım açısından kullanınız,sevmiyorsanız azaltınız.
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin