Mengen Usulü Oğmaç Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Mengen Usulü Oğmaç Çorbası
Mengen Usulü Oğmaç Çorbası

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mengen Usulü Oğmaç Çorbası

Malzemeler

  1. 1 su bardağı un
  2. Yeterince su ve tuz
  3. 4 çorba kaşığı yoğurt
  4. 1 çorba kaşığı nane
  5. 1 çorba kaşığı tereyağı
  6. 1 çorba kaşığı kırmızıbiber

Tarif

  1. OĞMAÇ için unu, tuzu ve yeterince suyu elinize yapışmayacak bir hamur haline gelene kadar yoğurun
  2. Hamuru elinizle ovarak ufalayın
  3. 6 su bardağı su kaynatın, yaptığınız oğmaçları ilave edin, çorbayı un kokusu gidene kadar pişirin
  4. Başka bir kabın içinde yoğurt ile naneyi iyice çırpın
  5. Çorba soğuduktan sonra nane ve yoğurt karışımını ekleyin
  6. Tereyağında kırmızı biberi yakıp çorbanın üzerine gezdirin
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin