Meksika Salatası

MALZEMELER
150 gr. siyah fasulye (marketlerde meksika fasulyesi olarak satılıyor)
2-3 adet sivri biber
yarım demet maydanoz
2 adet yeşil soğan
1 tutam tuz
limon (miktarı isteğe göre ayarlanır)
zeytinyağ (miktarı isteğe göre ayarlanır)

YAPILIŞ TARİFİ
Biber, Maydanoz ve Sogan küçük küçük dogranir. Sonra meksika fasulyesini, tuzunu yağını ve limonunuda ekleyip iyice karıştırılır. Üzeri maydanozla süslenerek servis yapilir.