Medrese Böreği

Anasayfa » Börek Tarifleri » Medrese Böreği

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Medrese Böreği
Doğranmış mantarı, küçük doğanmış sucuğu veya sarmısağı, kaşar peyniri rendesini, kekiği ve karabiberi de koyarak harmanlayın. Yufkayı yayın.
Malzemeler
3 adet yufka
1 su bardağı mantar
1 kase kavrulmuş ıspanak
100 gr kaşar peyniri rendesi
100 gr margarin
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak veya sucuk
1 adet yumurtanın sarısı
Tuz, kekik, karabiber

Medrese Böreği tarifi

Ispanağı kavurun. 4 parmak genişlişinde boyuna kesin. İçine ince ince doğradığınız maydanoz ve dereotunu ekleyin
Kesilen parçaları ortadan ikiye bölün.
Hazırlanan içi yufkanın bir ucuna koyun ve rulo olarak sarın. Bütün yufkalara aynı işlemi yaptıktan sonra tepsiye dizin ve üzerine erittiğiniz 100 gram margarini gezdirin.
Yumurta sarısını da sürdükten sonra 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay