Mayonezli Mezgit 5 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Mayonezli Mezgit 5 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mayonezli Mezgit 5 Kişilik

Malzemeler

  1. 1 kg. mezgit
  2. 1 küçük boy tat mayonez
  3. 1 adet orta boy soğan
  4. 1 adet havuç
  5. 2 su bardağı su
  6. 3 adet defne yaprağı
  7. 1/2 limon suyu
  8. Tuz, Karabiber

Tarif

  1. Mezgitleri ayıklayıp, yıkayın
  2. Balık, dörde bölünmüş soğan, havuç, defne yaprağı, tuz, karabiber ve limon suyunu bir tencereye koyun
  3. Malzemelerin üzerine 2 su bardağı su ekleyip kaynatın
  4. Kaynarken suyun yüzeyinde oluşan köpüğü delikli bir kepçe ile alın
  5. Mezgit pişinceye kadar 10-15 dakika haşlayın
  6. Balığı kendi suyu içinde soğuttuktan sonra suyunu süzün, derisini ve kılçıklarını çıkartıp, küçük parçalara bölün
  7. Balık parçalarının üzerini mayonezle kaplayıp çatalla şekillendirin
  8. Mayonezli mezgit salata yaprakları, limon dilimleri ve dereotu ile süsleyip servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay