Malzemeler
• 150 gr dana eti
• 750 gr patates
• 1 soğan
• 1 ekşi elma
• 2 adet salatalık turşusu
• 2 küçük salatalık
• 1 adet turp
• 3 çorba kaşığı mayonez
• 2 adet yumurta
• 5 çorba kaşığı yoğurt
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 çorba kaşığı sirke
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızıbiber
Mayonezli Etli Patates Salatası tarifi
1- Patatesler tuzlu suda haşlanıp, soğuk su ile yıkanır. Kabukları soyulup küçük karelere bölünür.
2- Soğan ince ince kıyılır.
3- Et suda iyice pişinceye kadar haşlanır. Salatalıklar ince ince kıyılır. Suyu süzdürülüp, ince ince didiklenir.
4- Elmanın kabuğu soyulup küçük küçük doğranır. Salatalık turşusu çubuk çubuk doğranır
Turp da küçük doğranır. Taze sarımsak doğranır. Doğranan tüm malzemeler karıştırılır.
5- Mayonez, yoğurt, hardal, sirke, kırmızıbiber, karabiber ve tuz, diğer malzemelerle iyice karıştırılır.
6- Haşlanmış yumurta dilim dilim doğranıp salatanın üzeri süslenir. Bir saat bekletildikten sonra servis yapılır
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay