Mayonez

Afiyet olsun.. Eğer, bu malzemeye göre kıvamı koyu olursa, az su ekleyebilirsiniz. Üzerine tuzu, limonu, sirkeyi ve 4 yemek kaşığı sıvıyağı ekleyelim.
Malzemeler:
2,5 çay fincanı, sıvıyağı
2 tane, yumurta
2 yemek kaşığı, sirke
yarım limon
1 çay kaşığı, tuz

Mayonez Tarifi:
Geniş bir kaba, yumurtaları kıralım, yumurtanın sarılarını kaba alalım. Mikseri yavaş çalış moduna getirelim karıştıralım, bu arada sıvıyağı azar azar ilave edelim