Mayali Pohaça

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Mayali Pohaça

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mayali Pohaça

Malzemeler

  1. HAMURU İÇİN
  2. 2 Adet yumurta (bir tanesinin tamamı sadece beyazı)
  3. 1 su bardağı sıvıyağ
  4. 1 su bardağı süt
  5. 1 paket dr.oetkerinstant maya
  6. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker
  7. un
  8. İÇ MALZEMESİ
  9. 250 gr kıyma
  10. 1 adet orta boy soğan
  11. 1 tatlı kaşığı salça
  12. tuz,karabiber,kimyon
  13. zeytinyağ
  14. ÜSTÜ İÇİN
  15. 1 yumurtanın sarısı
  16. çörekotu,susam

Tarif

  1. 1 bardak süt ocakta ılıtılır.
  2. Bir kaba önce 5 bardak un konur,unun üstüne maya,süt,yağ,yumurta,tuz ve şeker ilave edilerek karıştırılır.
  3. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un eklenir.
  4. Çok sert olmayan yumuşağa yakın bir hamur elde edilir ve üstü örtülerek en az yarım saat bekletilir.
  5. Diğer tarafta iç malzeme ocakta kavrulur.
  6. Pohaça şekli verilrek üstüne yumurta sarısı sürülür.
  7. Susam ve çörekotu serpilir.
  8. 180' de üzeri kızarana kadar pişirilir.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi