Mantarlı Patates Kulesi 6 Kişilik

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Mantarlı Patates Kulesi 6 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mantarlı Patates Kulesi 6 Kişilik

Malzemeler

  1. 5 patates
  2. 200 gr mantar
  3. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 3 diş sarımsak
  5. 1 dilim bayat ekmek içi
  6. 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  7. 4-5 dal maydanoz
  8. Tuz, karabiber

Tarif

  1. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın
  2. Patatesleri soyun ve ince halkalar halinde dilimleyin
  3. Tuzlu suda 5 dakika diri kalacak şekilde haşlayın
  4. Mantarları temizleyip dilimleyin
  5. Tavada 3 kaşık zeytinyağını kızdırın Sarımsakları ezip yağda pembeleştirin
  6. Mantar, 1 tutam tuz ve karabiber ilave edip karıştırarak suyunu salıp çekinceye kadar pişirin
  7. Ekmek içini robotta ufalayın
  8. Maydanozu kıyıp kaşar peyniri ve ekmek içi ile karıştırın
  9. 1 tutam tuz ve karabiber serpin
  10. 15-16 santim çapındaki kelepçeli yuvarlak bir kalıbı hafifçe yağlayın
  11. Kalıba sırasıyla patates ve mantarları dizip aralarına peynirli karışımı yayın
  12. Son sırayı peynirli karışımla tamamlayıp üzerine mantarın suyunu gezdirin
  13. Fırına verip kızarıncaya kadar pişirin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay