Mantarlı Nuar

Anasayfa » Et Yemekleri » Mantarlı Nuar

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mantarlı Nuar

Malzemeler

  1. Yarım kilo nuar (ince dilimli)
  2. Yarım kilo mantar
  3. 1 adet orta boy soğan
  4. 2 adet sivri biber
  5. 2 adet domates
  6. kekik
  7. 1 çay bardağı sıvı yağ
  8. beşamel sos
  9. 1 su bardağı kaşar rendesi

Tarif

  1. Nuar dilimlerini kızdırılmış yağda kızartıp bir cam tepsiye dizin
  2. Soğanı pembeleşinceye kadar kavurup üzerine dilimlenmiş mantarları ilave edin
  3. İnce kıyılmış biberleri de katarak biraz daha kavurun
  4. Küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave ederek suyunu çekene kadar pişirip tuz ve kekik ilave edin
  5. Bu karışımı nuar dilimlerinin üzerine yayın
  6. Daha sonra etlerinüzerini tamamen beşamel sos ile kaplayın
  7. En üstüne kaşar rendesini serperek fırına sürün
  8. Kaşarlar eriyip hafif pembeleşince fırından alıp servis yapın
  9. Not:Misafirlerinize ikram etmeyi d|~|n|yorsan}z vnceden hazırlayıp yemek saatinden 10 dakika önce fırına verebilirsiniz
  10. Beşamel Sos: Margarinle yarım su bardağı un pembeleşmeden kavrulur üzerine 1,5 bardak süt eklenir
  11. Koyulaşana kadar pişirilir

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay