Mantarlı Krema Soslu Tavuk

Anasayfa » Et Yemekleri » Mantarlı Krema Soslu Tavuk

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mantarlı Krema Soslu Tavuk

Malzemeler

  1. 250 gr. tavuk göğsü
  2. 1/2 çay kaşığı karabiber
  3. 1/4 çay kaşığı tuz
  4. 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  5. 1 adet arpacık soğan
  6. 1 bardak doğranmış kestane mantarı (şitake de kullanabilirsiniz.)
  7. 2 yemek kaşığı vermut (beyaz şarap da kullanabilirsiniz.)
  8. 1 adet Knorr tavuk suyu
  9. 2 yemek kaşığı krema
  10. 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan

Tarif

  1. Tavuğun her iki tarafını da tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  2. Orta ateşte yağı kızdırın. Tavuğun her iki tarafını da kızarana kadar pişirin. (12-16 dakika kadar sürecektir.) Tavukları tencereden alın.
  3. Kıyılmış soğanı tavukları pişirdiğiniz tencereye alın. 1-2 kere çevirip mantarları ekleyin. 2 dakika kadar karıştırarak pişirdikten sonra sırası ile vermutu ve tavuk suyunu ekleyin. 1-2 dakika kadar pişirip krema ve soğanı ekleyin.
  4. Tavukları tencereye koyun, sosa bulanmalarını sağlayın. 1 dakika pişirip servis tabağına alın.
  5. Yanında pirinç pilavı ile sıcak olarak servis ediniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay