Malzemeler:
* 1 adet soğan
* 700 gram dana eti
* 2 çorba kaşığı sıvıyağ
* 1 tatlı kaşığı un
* 300 gram süt kreması
* Karabiber ve tuz
* 250 gram mantar
* 1 paket patates kroketi
Hazırlanması:
* Fırını 200 dereceye ayarlayarak önceden ısıtın.
* Soğanı soyup ince ince doğrayın.
* Dana etini keskin bir bıçakla 3 cm uzunluğunda ve yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
* Mantarları ayıklayıp yıkadıktan sonra büyüklüğüne göre ikiye veya dörde bölün.
* Kroketleri paket üzerindeki tarife uygun olarak fırında veya tavada pişirin.
* Sıvıyağı yapışmaz bir tavada kızdırın. Dana eti şeritlerini harlı ateşte kızartıp servis tabağına alın.
* Ateşi biraz kısıp soğan ve mantarı kavurun. Unu ekleyip karıştırın. Süt kreması ilave edin ve 4 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
* Eti sosa ilave edip hafifçe ısıtın ardından kroket ile birlikte servis yapın.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizPatlıcanlı Kebap TarifiYemesi Kolay
Adana Kebap TarifiYemesi Kolay
Kelle Paça Çorbası TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay