MALZEMELER Süre: 1 Saat 45 dak.
• 1/2 kg Domates
• 200 gr Mantar
• 1 Limon
• 1/2 Soğan
• 1 Diş Sarımsak
• 1 Çorba Kaşığı Margarin
• 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
• Bir Tutam Karabiber
Mantarlı Domates Sosu tarifi
• Soğanı ince ince dilimleyin,sarımsağı uzunlamasına 2-3 parçaya ayırın.Margarini küçük bir tencerede eritip soğan ve sarımsağı ilave edin.Orta ateşte soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
• Mantarları temizleyip limonlu suda biraz beklettikten sonra dilimleyin.Tenceredeki sarımsağı çıkarın,mantarları ilave edip birkaç dakika karıştırarak pişirin.
• Domatesleri rendeleyip süzgeçten geçirin. Isıltılmış sosluğa alıp servis yapın.
• Dikkat!Bu sos,çılbır,makkarna veya kızarrmış etle birlikte servis yapılabilir.. . Mantarlı karışıma ekleyip ara sıra karıştırarak 45 dakika daha pişirin.Tuz,karabiber ilave edip karıştırın ve ateşten alın
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizEvde Labne Peyniri TarifiYemesi Kolay
Yoğurt Sosu TarifiYemesi Kolay
Tereyağı sosu TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay