Mantar Çorbası 2 Kişilik

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Mantar Çorbası 2 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mantar Çorbası 2 Kişilik

Malzemeler

  1. 1 Adet Soğan
  2. 1 Demet Maydanoz
  3. 150 gr Mantar
  4. 2 Su Bardağı Et Suyu
  5. Tuz, Karabiber

Tarif

  1. Soğanı kabuğunu soymadan ikiye bölün
  2. Maydanozu yıkayıp ayıkladıktan sonra yapraklı kısmı ile saplarını ayırın
  3. Mantarları temizleyip ayıklayın
  4. Sap kısımlannı kesip ayırın ve bekletin
  5. Diğer kısımlarını ince dilimler halinde doğrayın
  6. Büyük bir tencerede soğanların kesim yerlerini hafifçe kavurun
  7. Maydanoz ve mantar saplarını ilave edin
  8. Et suyunu ekleyin
  9. Kaynadıktan sonra kapağını kapatarak 30 dak
  10. kadar pişirin
  11. Çorbayı bir süzgeçten geçirin
  12. Tuz ve karabiberle tatlandırın
  13. Servis yapmadan önce dilimlediğiniz mantarları çorbaya ekleyip 5 dakika kadar pişirin
  14. Servis tabaklarına alıp maydanozla süsledikten sonra servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay