Mandalina Ve Kabuğu Reçeli

Anasayfa » Kahvaltılık » Mandalina Ve Kabuğu Reçeli
Mandalina Ve Kabuğu Reçeli

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Mandalina Ve Kabuğu Reçeli

Malzemeler

  1. 1 kg mandalina ve kabukları
  2. 1 kg toz şeker
  3. 1 çay kaşığı limon tuzu
  4. 1 çay kaşığı tuzsuz tereyağı

Tarif

  1. Mandalinaları ve kabuklarını soyalım.
  2. Kabuklarını ince jülyen olarak doğrayalım.
  3. Daha sonra üzerine çıkacak kadar sıcak su koyup 1-2 taşım kaynatalım.
  4. Süzüp soğuk sudan geçirelim(bu işlemi 3 kez tekrar edelim)mandalinaların üzerindeki beyaz kısımları incecik ayıklıyalım.
  5. Daha sonra mandalina ve kabuklarını birlikte tencereye koyup,şekeri de ilave edip 5-6 saat suyunu salması için bekleyelim.
  6. Suyunu salınca kaynamaya koyalım.kaynamadan önce tuzsuz tereyağımızı ekleyelim ve kaynatmaya devam edelim.
  7. Reçel kıvamına gelince limon tuzumuzu ekleyip 1-2 taşım daha kaynatıp ılınması için ocaktan alalım.
  8. Afiyetle...
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin