Lor Peynirli Ve Salamlı Kokotlar 4 Kişilik

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Lor Peynirli Ve Salamlı Kokotlar 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Lor Peynirli Ve Salamlı Kokotlar 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 225 gr lor peyniri veya labne
  2. 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  3. 1 küçük soğan, ince doğranmış
  4. 100 gr mantar, doğranmış.
  5. 2 yumurta, çırpılmış
  6. 50 gr salam, küp şeklinde kesilmiş
  7. Bir tutam taze rendelenmiş hint cevizi
  8. Tuz ve karabiber
  9. 25 gr tereyağı, eritilmiş
  10. Maydanoz, süslemek için

Tarif

  1. Fırını 200 C ısıtın
  2. Bir tencerede ayçiçek yağını ısıtın soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kızartın
  3. Mantarları ekleyip 1- 2
  4. dak
  5. devamlı karıştırarak pişirmeye devam edin
  6. Tencereyi ateşten
  7. alıp soğumaya bırakın
  8. Peyniri süzgeçten geçirip, bir kasede çırpılmış yuymurtaları peyrnire azar azar ekleyerek yedirin
  9. Salam, soğan ve mantan peynir karışımına ekleyin
  10. Hint cevizini tuzu ve biberi katın
  11. Isıya dayanıklı 4 küçük kabın içine fırçayla tereyağını sürün
  12. Karışımı eşit alarak bu kaplara boşaltın
  13. Kapları firına sürüp 20-25 dakika kabarıp kahverengileşinceye kadar pişirin, Maydanozla süsleyip servis yapın
  14. ALTERNATİF: Salamın yerine karides, mantarm yerine de mısır kullanabilirsiniz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay