Lokumlu Krep Bohçası

Malzemeler

1. 1 su bardağı un
2. 3 adet yumurta
3. 1 su bardağı süt
4. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
5. 1 çay kaşığı tereyağ
6. 1 tutam tuz
7. İçi için:
8. 15 adet lokum
9. 1 su bardağı dövülmüş fındık
10. 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarif

1. Bir kapta yumurtaları çırpın
2. Süt, zeytinyağ, erimiş tereyağ ve yavaş yavaş un ilave edip karıştırın
3. 10 dakika bekletin
4. Kreplerin aynı büyüklükte olması için kahve fincanını ölçü olarak kullanabilirsiniz
5. Kahve fincanından bir parmak eksik krep hamurunu yağsız tavaya dökün
6. Krebi iki taraflı pişirin
7. Bu şekilde 8 adet krep yapın
8. Pişirdiğiniz kreplerin içine, ince doğradığınız lokumları ve dövülmüş fındıktan hazırladığınız içten birer kaşık döşeyin
9. Bohça şekli verin; tutturmak için kürdan kullanın
10. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika bekletip çıkarın
11. Kürdanları çıkarıp süslü iplikle bağlayın
12. Üstüne pudra şekeri döküp servis yapın